Question

10.- Son los ácidos grasos esenciales:
c) Linoleico y Oleico
a) Linoleico y Palmítico
d) Oleico y Palmítico
b) Esteárico y Oleico
e) Linoleico y Linolénico
11.-Constituyen las grasas animales:
c) Fosfolipidos
a) Cera
d) Ácidos grasos
b) Triglicéridos
e) Glicerol​

Answer 1

Respuesta:

Los únicos dos ácidos grasos esenciales para el ser humano son el α-linolénico (18:3ω-3) y el linoleico (18:2ω-6). Si estos se suministran, el organismo humano puede sintetizar el resto de ácidos grasos que necesita.