Question

desde que epoca los hombres y mujeres habitantes de america ya intervenian en el control de los ciclos de reproduccion de algunas plantas como el chile frijol aguacate y calabaza{

Answer 1

Respuesta:

Para el año 20000 a.C, documentan la presencia de la cultura madre, la olmeca, con la que ya aparece el policultivo que ha sido la base de nuestra alimentación durante siglos: la milpa, con maíz, frijol, chile y calabaza. Se ha comprobado que es el tipo de siembra más completa. Además, existía ya la técnica de nixtamalización con cal, ceniza o polvo de conchas pulverizada, y se contaba con utensilios como el molcajete, nuestro mortero, para preparar salsas.