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Describe un proceso de transformación de la materia (fermentación,

r553196036660: Es un proceso catabólico de oxidación de sustancias orgánicas para producir otros compuestos orgánicos y energía. Los procesos de fermentación son realizados por levaduras y bacterias en ausencia de oxígeno. Las fermentaciones ocurren naturalmente a condiciones ambientales en las frutas y vegetales.

Respuestas

Respuesta dada por: luzelenalopezbarroso
9

Respuesta:

Es un proceso catabólico de oxidación de sustancias orgánicas para producir otros compuestos orgánicos y energía. Los carbohidratos son los principales sustratos que se fermentan, pero algunas bacterias pueden fermentar otros compuestos como ácidos orgánicos, aminoácidos, purinas y pirimidinas.

Explicación:

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