• Asignatura: Salud
  • Autor: Alicia20088
  • hace 5 años

¿Qué especie de pescado podemos consumir con todo y sus espinas, porque?

Al consumir pescados que nos protegemos y que aumentamos?

¿Las proteínas de los pescados que nos ayudan a recuperar?​

Respuestas

Respuesta dada por: jhosabetatenas
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En general, el pescado contiene menos grasa que la carne. Ahora bien, recuerda que los pescados blancos (merluza, bacalao o rape) aportan mucha menos cantidad que los azules (sardinas, atún o salmón). Y además, la grasa que aportan es mucho más saludable la del pescado.

La cantidad de calorías que tiene el pescado dependerá de cómo lo cocines. Mejor a la plancha, al vapor o al horno que frito o rebozado.

El pescado es una de las principales fuentes de minerales como el zinc o el fósforo, y de vitamina A, B12 o de ácido fólico, nutrientes que intervienen en la concentración, la memoria y, el aprendizaje.

Los pescados azules, como la caballa, el boquerón o las sardinas, son perfectos para activar las capacidades cognitivas

Hay especies cuyas espinas también se comen, básicamente las más pequeñas. Las sardinas o anchoas frescas o enlatadas permiten comerlas enteras y tienen una cantidad extra de calcio para tus huesos. ¡Tanto como un vaso de leche!

-espero y te sirva ✌

Respuesta dada por: juana17vera
0

Respuesta:

Atún

Sardina

Dorado

Albacora

Pez espada

Corvina

Camotillo

Miramelindo

Pámpano

Carita

Sierra

Merluza

Tilapia

Mojarra

Picudo

Explicación:

coronita plis

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