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Respuesta dada por:
2
. Picante a la tacneña
serssabio7548:
Es el plato bandera de la comida tacneña. Para elaborar el picante a la tacneña, hay que tener en cuenta los productos autóctonos de la región. Lleva ingredientes tal como, charqui, patas de carnero, mondongo, pata de res, ají panca, papas, orégano, ajo, cebolla y otros más.
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Requiere licuadora
+
Ingredientes
2mangos
200 mlcrema de leche light (o normal, tampién puede usarse yogur natural)
2 cdassemillas de lino
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