Juanito leyó en su libro de Biología Celular y Molecular de Karp que un fosfolípido tiene una cabeza hidrofílica y colas hidrofóbicas. ¿Cuál crees que sería la orientación de fosfolípidos si Juanito los sumerge en agua y qué estructura formarían? Sustente su respuesta.
#UCSUR #E.A.1
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Los lípidos de la MC son anfipáticos, y la cabeza hidrofílica de los fosfolípidos se dirige hacia afuera y están en contacto con el agua mientras que las colas hodrofóbicas se orientan hacia dentro formando una micela lipídica.
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