• Asignatura: Historia
  • Autor: Reynagdlpe07
  • hace 5 años

Diversas expresiones de la diversidad cultural de Chihuahua ​

Respuestas

Respuesta dada por: dianyanin
4

Respuesta:

                                     la diversidad cultural de Chihuahua ​

Las difíciles condiciones de la geografía chihuahuense dieron forma al carácter de sus habitantes, quienes al igual que la mayoría de sus compatriotas norteños han forjado su tenacidad y perseverancia gracias a la dura labor que significa obtener del árido suelo algo de alimento y agua para el sustento de su familia y su ganado. Esto, aunado a la característica hospitalidad y buena disposición de ayudar de los mexicanos, conforman el perfil del afanoso chihuahuense.

Es así que, en un suelo poco propicio para la agricultura, los colonizadores europeos, misioneros e indígenas aprendieron a desarrollar técnicas para conservar los alimentos ya que los periodos de cosecha eran breves y escasos. Así, nacen los chacales (maíz seco), chile pasado, conservas de frutas y frutas deshidratadas, carne deshidratada o cecina, y el famoso “queso ranchero” hecho de leche de chiva o de res. Estos ingredientes adquieren un característico sabor que los diferencia de los naturales, agregando a los guisados chihuahuenses una sazón muy peculiar.

Explicación: ESPERO AYUDARTE  :)


Reynagdlpe07: se le agradece ✨
dianyanin: no te preocupes para eso estamos
Preguntas similares