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. ¿Cuál es la diferencia de un producto congelado y un producto fresco?
R= La respuesta es simple, la diferencia entre un producto congelado y un producto fresco es que el producto congelado esta congelado y el producto fresco esta fresco... Aaahh!! NTC XD
La principal diferencia entre un alimento fresco y otro congelado es que el segundo ha sido sometido a un proceso de rápida bajada de temperatura que congela su componente principal, el agua.
Y esto alarga su vida útil, sin afectar a sus cualidades organolépticas.
Espero que te sirva :D
Saludos!!!
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