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Respuesta:La espumilla es considerada como uno de los postres tradicionales de la cocina ecuatoriana. Este postre parece un helado pero tiene la particularidad de que no se derrite y es muy fácil de preparar. La espumilla sigue siendo uno de los postres preferidos de los ecuatorianos, su delicioso sabor y su precio accesible hacen de este postre uno de los más apetecidos a nivel nacional.
Saludo: espero que te sirva
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