Question

que son macronutrientes?
y cuáles son?​

Answer 1

Respuesta:

Los nutrientes son sustancias contenidas en los alimentos, que son necesarias para vivir. Se dividen en dos grupos: MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES. En este apartado conoceremos los macronutrientes.

Los MACRONUTRIENTES son aquellas sustancias que proporcionan energía al organismo para un buen funcionamiento, y otros elementos necesarios para reparar y construir estructuras orgánicas, para promover el crecimiento y para regular procesos metabólicos.

Explicación:

Macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas

-monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa;

-disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa;

-polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa.