• Asignatura: Biología
  • Autor: ChemsitoXD
  • hace 5 años

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE CONSUMIR PESCADOS Y MARISCOS EN LA SALUD?​

Respuestas

Respuesta dada por: Daviddiazz1
12

Respuesta:

Hola!

BENEFICIOS DE CONSUMIR PESCADOS Y MARISCOS:

- El pescado es un alimento de bajo o moderado valor calórico

- Las proteínas presentes en los pescados y mariscos se consideran de alto valor biológico, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales en las proporciones que el organismo necesita.

- La grasa del pescado es rica en ácidos grasos poliinsaturados y ácidos grasos esenciales

- El pescado contiene de forma natural ácidos grasos Omega – 3, beneficiosos para la salud.

- El pescado aporta vitaminas del grupo B y el graso o azul aporta además, una importante cantidad de vitaminas liposolubles como las vitaminas A, D y E.

- El pescado es rico en minerales como el yodo, calcio, fósforo y selenio

- Los mariscos son generalmente bajos en calorías y ricos en proteínas y minerales (calcio, hierro, yodo, cinc, selenio, fósforo y potasio).

- Son alimentos sabrosos, de fácil masticación y digestión

- Son fáciles de cocinar y admiten multitud de preparaciones

- Por su calidad nutricional, el consumo de pescados y mariscos, se considera una alternativa adecuada al consumo de otros alimentos que pueden tener un alto valor proteico, pero peor calidad de la grasa

Respuesta dada por: vicentehugo522
3

Respuesta:

Tienen grasa

Explicación:

porque la jente agarra la comida

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