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Respuesta:
La hipótesis un gen, una enzima establece que cada gen codifica una sola enzima. Hoy en día sabemos que esta idea, en general es correcta (aunque no exactamente).
Sir Archibald Garrod, un médico británico, fue el primero en sugerir que los genes tenían relación con las enzimas.
Beadle y Tatum confirmaron la hipótesis de Garrod con estudios genéticos y bioquímicos del moho del pan Neurospora.
Beadle y Tatum identificaron mutantes del moho del pan que eran incapaces de sintetizar aminoácidos específicos. En cada uno, una mutación había "descompuesto" una enzima necesaria para formar algún aminoácido en particular.
Introducción
Hoy en día sabemos que un gen típico proporciona instrucciones para construir una proteína que a su vez determina las características observables de un organismo. Por ejemplo, ahora sabemos que el gen del color de las flores de las plantas de Gregor Mendel especifica una proteína que ayuda a formar moléculas de pigmento, lo que le da a las flores un color púrpura cuando funciona correctamente.
Sin embargo, Mendel no sabía que los genes (a los que llamaba "factores hereditarios") especifican proteínas y otras moléculas funcionales. De hecho, ni siquiera especuló sobre cómo los genes ejercían su efecto sobre las características observables de los organismos. Entonces, ¿quién fue el primero que hizo la conexión entre genes y proteínas?
Explicación: