que ventajas o desventajas presenta la alimentación típica de México comparada con las de otros lugares?
Respuestas
Respuesta:
Desventajas de la dieta tradicional:
Muchos de nuestros platos típicos se preparan con mucha grasa saturada, la cual puede perjudicar la salud de las personas que lo consumen, además esta grasa saturada puede subir el colesterol y presenta más riesgos de desarrollar enfermedades del corazón.
Los platos típicos también pueden ser altos en azúcares añadidas,harinas refinadas y almidones. Por eso piensa que la dieta puede causar obesidad y hasta diabetes.
Otra desventaja es que las comidas tardan más en prepararse y , por eso, muchas veces recurrimos a las comidas rápidas, que pueden ser aún peores para nuestra salud, estas y otras más son las desventajas que puede existir en la comida mexicana.
Ventajas de la dieta tradicional:
A los mexicanos nos encanta cocinar en nuestras casas y esa es una gran ventaja, ya que asi podemos reducir la grasa y la sal. Es una dieta rica en legumbres tales como los frijoles y las lentejas. Las legumbres aportan fibra soluble, una fibra que nos llena y que además, puede ayudar a reducir el colesterol.
Las comidas mexicanas tienen mucho sabor y son ricas en todos los nutrientes.Contienen muchas frutas y vegetales, y los vegetales están incluidos en la misma comida. Muchos de los alimentos típicos de la cocina son considerados super alimentos, tales como los frijoles negros, los garbanzos, las lentejas, el aguacate, la papaya, el mango y el maracuyá entre otros
