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Los alimentos procedentes del mar, los pescados sobre todo grandes y viejos, como el atún, el lucio, el salmón y el pez espada, etcétera, son los que concentran mayor cantidad de metales pesados en sus carnes, en cuanto a los alimentos de la tierra, los que presentan más contaminación son el arroz, los cereales y las setas.
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Los alimentos procedentes del mar, los pescados sobre todo grandes y viejos, como el atún, el lucio, el salmón y el pez espada, etcétera, son los que concentran mayor cantidad de metales pesados en sus carnes, en cuanto a los alimentos de la tierra, los que presentan más contaminación son el arroz, los cereales y las setas.
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