Question

Qué es la trazabilidad​

Answer 1

Respuesta:

Serie de procedimientos que permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas.

Answer 2

Respuesta:

Se referir al origen de las materias primas, el histórico de los procesos aplicados al producto, la distribución y la localización del producto después de la entrega. Un proceso de trazabilidad implica la colaboración entre los distintos agentes de la cadena de suministro.