Respuestas
Explicación:
El Grupo funcional es el grupo de átomos que caracterizan a una función química y que tienen propiedades características bien definidas. Ejemplo: el sabor ácido que tienen el limón y el vinagre se debe a la presencia en la estructura del grupo carboxilo -COOH.
Al realizar un cuadro sobre grupos funcionales, sus propiedades, ejemplos y usos de ellos, resulta lo mostrado en el adjunto.
Los grupos funcionales de algunos compuestos orgánicos :
Alcoholes: compuestos caracterizados por la presencia de uno o más grupos hidroxilo (-OH) en sustitución de uno o mas hidrógenos en una cadena. Su grupo funcional es: - OH hidroxilo .
Propiedades :
El punto de fusión y ebullición aumentan a medida que a medida que aumenta la cantidad de carbonos, son buenos solventes orgánicos, reaccionan con haluros de hidrogeno para producir haluros de alquilo, reaccionan con metales activos para producir alcóxidos, Al someterse un alcohol a deshidratación se obtiene un alqueno, los alcoholes primarios por oxidación producen aldehídos, los secundarios cetonas y los terciarios no se oxidan.
Ejemplos :
Butanol CH3-CH2-CH2-CH2-OH
Etanol CH3-CH2-OH
Usos :
Productos químicos, industrias textiles, alimentos bebidas, cosméticos, colorantes, entre otros.
Derivados halogenados: son aquellos compuestos que presentan uno o más halógenos en su molécula. Su grupo funcional es R- X , siendo X un halógeno.
Propiedades :
Presentan densidades y punto de ebullición más altos que sus correspondientes alcanos, son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos, se obtienen mediante la halogenación de alcanos, también tratando un alcohol con un hidrácido, reaccionan con el hidróxido de potasio ( potasa alcohólica ) para producir alquenos.
Ejemplos:
Cloroetano CH3-CH2- Cl
2-bromopropano CH3-CH-CH3
I
Br
Usos:
Anestésicos , pesticidas, fumigación y tratamiento de maderas, solventes.
