• Asignatura: Química
  • Autor: tobirama60
  • hace 5 años

Que características tiene el aceite de girasol

Respuestas

Respuesta dada por: juanjo180kira
0

Respuesta:

El aceite de girasol tiene un color amarillo suave y un sabor ligeramente dulce. Es muy poco ácido, máximo 0,2 o y con un contenido de ácido oleico entre el 15% al 20%. El aceite de girasol sin refinar o virgen, extraído de 1. a presión, posee un sabor mucho más intenso.

Respuesta dada por: cintia2003centeno
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Respuesta

1. es alto en vitamina e

2. permite mantener el sabor de los alimentos que se cocina con el


cintia2003centeno: 3. tiene un color claro y brillante
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