Question

maltosa es degradada con agua en glucosa + glucosa por:​

Answer 1

Respuesta:

Se presenta en las semillas en Germinación y durante la digestión. Una Molécula de maltosa está formada por dos de glucosa. Maltosa. ... Al producirse dicha unión se desprende una molécula de agua y ambas glucosas quedan unidas mediante un oxígeno monocarbonílico que actúa como puente.

Explicación:

espero te sirva

Answer 2

Respuesta:

Hidrólisis

Explicación:

Un disacárido puede hidrolizarse en dos monosacáridos, puede separarse sólo con añadir agua, este mecanismo de reacción se conoce como hidrólisis.

La maltosa se hidroliza en dos moléculas de glucosa= MALTOSA AGUA = GLUCOSA + GLUCOSA