• Asignatura: Biología
  • Autor: elissedaniela11
  • hace 4 años

que son las proteínas y cuales es su función en el organismo ​

Respuestas

Respuesta dada por: castrothais2020
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Respuesta:

Las proteínas son macronutrientes esenciales que adquirimos a través de los alimentos y que cumplen funciones importantes para el buen funcionamiento del organismo. Aportan 4 calorías por gramo, al igual que los hidratos,

las proteínas son indispensables para la formación o reparación de los músculos, huesos u otros tejidos. Algunas proteínas funcionan como enzimas que facilitan las reacciones químicas del cuerpo. Otras trabajan como transportadoras que llevan nutrientes como lípidos , vitaminas o minerales. 

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