1. Analicen las siguientes afirmaciones. Reflexionen acerca de ellas y discutan en familia su validez.
a) La seguridad de los alimentos elaborados con algún ingrediente genéticamente modificado es cuestionable ya
que pueden presentar compuestos tóxicos o alérgenos.
b) Los efectos tóxicos de la ingestión de un alimento transgénico se deben evaluar a largo plazo y, como solo se
realizaron pruebas de laboratorio cortoplacistas antes de lanzarlos al mercado, no se puede establecer con
seguridad que sean inocuos.
c) La presencia de genes que otorgan propiedades insecticidas a algunos cultivos modificados puede afectar a
ciertos insectos beneficiosos para la agricultura.
d) Los genes introducidos en las variedades modificadas pueden contaminar otros organismos por
entrecruzamiento con ellos.
e) La toxicidad del glifosato es mucho más elevada que la de otros herbicidas tradicionalmente usados.
f) La calidad del agua de las napas subterráneas se ve comprometida debido a que existe la posibilidad de que se
transfiera algún gen adicionado intencionalmente al cultivo GM, que otorga resistencia a antibióticos.
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