• Asignatura: Biología
  • Autor: ayrin
  • hace 9 años

¿que proceso hace posible la fabricación del yogur?

Respuestas

Respuesta dada por: OrianaMG12
2
La Fermentación Láctica

ayrin: gracias
OrianaMG12: De nada
Respuesta dada por: Estefanyongas
6
Entre sus procesos el principal es la acción bacteriana está consiste en dejar fermentar el preparado unas cuantas semanas o días en ese momento las bacterias entran en acción fermentando el yogurt , claro estas no son bacterias dañinas si no buenas las cuales algunas nos ayudan en el proceso de la digestion . Suerte ...
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