Question

la maltosa es degradada con agua en glucosa + glucosa por?​
a) síntesis por deshidratación
b) disacáridos
c) hidroponia
d) carbohidratos

Answer 1

Respuesta: es la C) hidrólisis

Explicación:

Un disacárido puede hidrolizarse en dos monosacáridos, es decir, separarse con solo añadir agua este mecanismo de reacción se conoce como hidrólisis. Durante la digestión la maltosa se hidroliza en dos moléculas de glucosa: maltosa agua--->glucosa+glucosa