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Respuesta dada por:
1
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media luna d3 postre? o de que
yashironene5555:
Incorporar la leche tibia y la levadura activada.
Luego integrar la harina de a poco.
Amasar hasta lograr una masa lisa y firme.
Reservar por media hora, para que la masa crezca, dejarla en un lugar cálido. En lugar calentito.
Una vez que crezca ya estará lista, para saber el punto hundir el dedo en la masa y controlar que no vuelva
Estirar la masa con palote hasta lograr un espesor de medio centímetro. Cortar en triángulos. En lo posible del mismo tamañ
Para darle la forma de medialunas garrar la masa de los dos extremos y enrollarla. Es cuestión de práctica las últimas salen mejores.
Colocarlas en una placa previamente en enmantecada, pintarlas con huevo y dejarlas reposar hasta que dupliquen su tamaño en un lugar cálido, si puede ser cerca del horno.
Una vez que crezcan, pintarlas nuevamente con huevo y meterlas al horno previamente calentado. A una temperatura media 180 *.
Para el almíbar colocar una taza de agua y una de azúcar en un jarro. Luego llevar a fuego mediano por unos 20 minutos hasta que se espese.
Cuando las medialunas estén doraditas, sacarlas del horno y pintarlas con el almíbar.
Para el almíbar colocar una taza de agua y una de azúcar en un jarro. Luego llevar a fuego mediano por unos 20 minutos hasta que se espese.
Cuando las medialunas estén doraditas, sacarlas del horno y pintarlas con el almíbar.
listo así se hacen me costó mucho poner eso así que si no es molestia me das corona?
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