Question

coser la carne inplica un fenomeno fisico o quimico​

Answer 1

Respuesta:

Cocer la carne es un cambio químico, ya que las propiedades de la carne se modifican al cocinarla. ... Al coser la carne, las propiedades que tenían se modifican, de modo que adquiere nuevas propiedades. Además, en los cambios químicos se producen reacciones químicas, ya que en ellas se forman nuevas sustancias.