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¿Qué es un ácido graso saturado?
R/ Ácido graso que está completamente saturado de átomos de hidrógeno y, por lo tanto, no tienen enlaces dobles entre sus átomos de carbono.
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son ácidos carboxilicos de cadena larga sin dobles enlaces entre sus átomos de carbono. Se encuentran presentes en lípidos.
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