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La cromatografía de adsorción en columna (CC) es una técnica que permite aislar compuestos de una mezcla, basada en el uso de una columna rellena con un material soporte sólido adsorbente (fase estacionaria) sobre el cual se coloca la muestra. Haciendo pasar un solvente (fase móvil), la muestra pasa a través de la fase estacionaria y sus componentes se distribuyen en modo distinto entre las dos fases, debido a sus propiedades químicas y afinidad por la fase estacionaria, realizándose así la separación.
Este método se emplea para separación de compuestos no polares de bajo peso molecular. Tiene aplicación en diversos sectores (química orgánica, bioquímica, química de alimentos, etc.) , como técnica de separación e identificación de componentes químicos en mezclas y también como método preparativo, especialmente en industria farmacéutica.