• Asignatura: Salud
  • Autor: Cocoestra
  • hace 5 años
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Que lipido esta en la yema del huevo?
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Respuestas

Respuesta dada por: yhoselynticona
3

Respuesta:

Lípidos. El huevo contiene aproximadamente un 11 % de fracción grasa (4,9 g porhuevo de 50 g) depositada exclusivamente en la yema. De la fracción grasa el 66 % son triglicéridos, un 28 % son fosfolípidos y un 5 % colesterol.

Respuesta dada por: titi28mosquera
0

Respuesta:

queeeeeeeeeee¯\_(ツ)_/¯

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