Asignatura: Biología
Autor: wolf560
hace 4 años

¿explica por qué es importante las levaduras para la salud de las personas?

AYUDA XF

Respuestas

Respuesta dada por: maii1023

Respuesta:

La levadura Saccharomyces cerevisiae es un microorganismo inocuo (que no daña) para el ser humano. Por esta razón, este hongo es ampliamente utilizado en la industria biotecnológica y farmacéutica en la producción de proteínas, péptidos, vacunas y compuestos altamente valorados en el mercado.

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