Question

cual es el ensamble que se realiza en la amasadora​

Answer 1

Respuesta:

Aparato que sirve para mezclar y homogeneizar los ingredientes escogidos, y que permite transformarlos en una masa de características perfectamente definidas (pan, croissant, brioche, ensaimada…). ... Sirve para agitar las masas incluso las de gran consistencia.

Explicación: