1. ¿Qué empresas peruanas fabrican alimentos procesados
Y ultra procesados ¿Favorecerán a la economía peruana?
2. Entonces. ¿Qué clase de alimento deberíamos consumir
para obtener la energía que necesitamos para realizar la
actividad diaria?
3. En el 2013 se promulgó la Ley N.° 30021, denominada
Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños,
Niñas y Adolescentes. En su artículo 15 sobre advertencias
publicitarias, se determinó que los productos de alimentos
y bebidas no alcohólicas con grasas trans y alto contenido
de azúcar, sodio y grasas saturadas debían contener información
clara, legible y comprensible.
4. ¿Qué son los octógonos?, ¿Para qué sirven?
5. ¿No hubiera sido mas beneficioso para la población que se prohíba
6¿La venta de alimentos con octógonos? ¿qué opinas?
Respuestas
Respuesta dada por:
6
Respuesta:
Dos compañías dominan la industria alimentaria en el Perú con ingresos que concentran el 52% de las 20 empresas con mayor facturación del sector. Se trata de Alicorp y Gloria, subsidiarias de grandes grupos económicos y miembros de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), una férrea opositora al etiquetado con octógonos en los productos dañinos para la salud. Esta historia forma parte de ‘Los dueños de la comida’, una serie periodística internacional que analiza el poder detrás de la industria de alimentos en América Latina y que es impulsada por OjoPúblico (Perú), el Laboratorio de Periodismo y Opinión (México) y La Liga Contra el Silencio (Colombia).
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