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El compostaje de los desperdicios de alimentos conduce a una disminución en la cantidad de gases de efecto invernadero liberados a la atmósfera.
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El compostaje de los desperdicios de alimentos conduce a una disminución en la cantidad de gases de efecto invernadero liberados a la atmósfera. En los vertederos, los desechos de alimentos orgánicos se descomponen anaeróbicamente, produciendo gas metano que se emite a la atmósfera.
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