como deberia gestionar los residuos alimenticios adecuadamente estos residuos sólidos a partir de una adecuada minimización?
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Respuestas

Respuesta dada por: yescelasilva421
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Respuesta:

El inadecuado manejo de residuos alimenticios se constituye en uno de los principales causantes de impacto ambiental, puesto que afectan a la calidad del aire, agua, ecosistemas  y especialmente a la salud humana.

Tratamiento de Desperdicios  dos tipos de desperdicios:

Materia orgánica: restos de comida, etc.

Los residuos orgánicos se ubicarán cubos de basura en zona de preparación, con bolsas de un solo uso siendo evacuados a contenedores de residuos sólidos urbanos existentes en el  vial de la zona donde se ubica el local, de forma diaria.

Materia inorgánica: Envases y embalajes de cartón, plástico y cristal.

El cartón, envases y cristal se depositarán en cubos separados de las mismas características de los primeros. Estos residuos se verterán en contenedores de reciclaje municipales específicos.

Los recipientes serán adecuados con cierre hermético y apertura manual; serán de fácil limpieza y desinfección

Explicación:

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