Question

igredientes de los Tlacoyos lista plis ya me urge ya tengo todo

Answer 1

Te adjunto dos listas de ingredientes, ya que estos dependen de la cuidad y la persona que prepara los Tlacoyos

Ingredientes :

• 1-½ tazas de masa de harina harina de maíz para tortillas
• 1-½ tazas de agua caliente *
• ¼ cucharadita de sal
• 1 pedazo de plástico para formar los tlacoyos
• ¾ tazas de puré de frijoles negros
• 2 cucharadas de aceite vegetal o manteca de cerdo
• 1 taza de salsa verde o roja.
• ½ taza de queso Cotija o queso mexicano desmenuzado
• ½ taza de cebolla blanca finamente picada

Ingredientes :

• 230 g de habas secas
• 1/4 cucharadita de tequesquite
• 3 chiles chipotles dorados en manteca
• 1 hoja de aguacate ligeramente asada
• 175 g de manteca
• 460 g de masa de maíz
• 75 g de queso anejo rallado
• 150 g de chorizos en trozos y fritos
• 4 cebollas (3 desflemadas y cortadas en rodajas)
• 230 g de tomate de cascara cocidos
• Sal al gusto

Answer 2

Respuesta:

1 kilo de masa de maíz negro

1 kilo de frijol negro cocido con 3 hojas de aguacate y 1 cucharadita de tequesquite

10 chiles serranos

2 cucharadas de manteca

Sal al gusto

300 gramos de queso fresco desmoronado para espolvorear

Salsa verde para acompañar

Cebolla picada

Explicación:

:]