Asignatura: Biología
Autor: milimartinez0209
hace 5 años

Las grasas formados por dos ácidos grasos de llaman

Respuestas

Respuesta dada por: liz1992hernadez

Respuesta:

Bipolares o Anfipaticas

Explicación:

Los ácidos grasos están formados por una larga cadena hidrocarbonada con un grupo ácido (carboxilo) en el extremo. La cadena hidrocarbonada puede tener según el ácido graso entre 12 y 24 átomos de carbono. ... Los ácidos grasos son moléculas bipolares o anfipáticas (del griego amphi, doble).

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