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Las bacterias que deterioran los alimentos pueden dividirse en principio en tres clases, según la temperatura a la que crecen más rápidamente: Las bacterias mesófilas: son aquellas que tienen su mayor velocidad de crecimiento a temperaturas comprendidas entre 25 y 40⁰ C.
Explicación:
SOY UN PRO :)
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2
Son bacterias que no viven ni proliferan cuando hay oxígeno presente. En los humanos, estas bacterias se encuentran con más frecuencia en el tracto gastrointestinal. Las bacterias anaerobias participan en afecciones como la apendicitis, la diverticulitis y la perforación del intestino.
Att: Kemberly :)
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