4) Explicar los métodos de separación de cada mezcla (homogénea y heterogénea), teniendo en cuenta el estado en que se encuentra cada componente (sólido, líquido o gaseoso).
5) ¿Qué método de separación utilizarías en cada caso? Justifica tu respuesta.
a) Agua con arena.
b) Arena con limadura de hierro.
c) Agua con azúcar.
d) Aceite con alcohol.
e) Arroz y harina.
Respuestas
Respuesta:
Los métodos de separación de mezclas son aquellos procesos físicos por los cuales se pueden separar las mezclas. Por lo general el método a utilizar se define de acuerdo a los tipos de componentes de la mezcla y a las propiedades esenciales, así como las preferencias más importantes entre las fases.
Explicación:
a) Decantación
La decantación se utiliza para separar dos o más líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y aceite) o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena).
b) Imantación
Se utiliza para separar dos fases sólidas, una de ella tiene propiedades magnéticas. El imán atrae a la fase sólida con propiedades magnéticas separandola así de la otra fase sólida.
c) Destilación
Es un proceso por el que se puede separar dos o más líquidos que tengan puntos de ebullición distintos.
d) Decantación
e) Tamizado
Es una técnica que permite la separación de una mezcla de arroz con harina, dos alimentos que forman una mezcla heterogénea cuando no están cocidos