Escribe Verdadero o Falso segun corresponda. Justificar las incorrectas:
A) Las proteinas son macromoleculas.
B) La desnaturalizacion de las proteinas es el comportamiento de estas frente a agentes externos como el calor o la acidez.
C) La desnaturalizacion supone la perdida de las estructuras cuaternaria, terciaria, secundaria y primaria.
Respuestas
Respuesta dada por:
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A falso en la B verdadero y en la C falso
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