• Asignatura: Química
  • Autor: luuyoselangeliciar
  • hace 9 años

5 ejemplos donde intervengan procesos quimicos en la cocina Xfaa es para mañana

Respuestas

Respuesta dada por: Tiwi
8
En el queso - cultivo de acido lactico 
El pan -  la levadura deja espacios vacios 
Cocinar carne - produce un proceso químico llamado maillard
postes que tengan huevos - ocurre la desnaturalizacion  en el huevo 
El azucar  - disoluble en agua 

Salu2
Respuesta dada por: samanthamtz1101
4
1.- El agua que bebes es H2O.

2.- La sal con la que condimentas tus alimentos es NaOH 

3.- El gas de tu refresco favorito es CaCO3 

4.- El azucar con la que endulsas tu vida, es glucosa

5.- 
En casa usa gas natural se llama Metano(CH4) o usas gas LP que es una mezcla de propano con butano al 70% y 30% aproximadamente
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