Question

porque las moleculas complejas tienen que ser degradadas en otras mas sencillas, por favor.

Answer 1

Las moleculas tienen que ser degradadas física y químicamente para que sus componentes puedan ser absorbidos con facilidad. 

Answer 2

Respuesta:

Porque el cuerpo necesita moléculas de su misma naturaleza, por ejemplo  comes pollo pero en el brazo no tiene carne de pollo; tienes carne humana y para la producción de esta esas proteínas de origen animal deben sufrir procesos para transformarla en sus monómeros constituyentes (aminoácidos en este caso ) estos aminoácidos son los "ladrillos" con lo que el cuerpo los ordena pegando en una secuencia específica para que superando los 50 ácidos se le llame proteína con sus respectivas funciones

Explicación:

Esta es la mejor respuesta ponme corona