• Asignatura: Química
  • Autor: noely9961
  • hace 5 años
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¿Qué productos se forman en la fermentación?

Respuestas

Respuesta dada por: hantmyo9
2

Cuando la fermentación tiene lugar, los azúcares y carbohidratos de un alimento se convierten en alcoholes y dióxido de carbono (vino, cerveza, vinagre, etc.), o ácidos orgánicos (queso, yogur, pan, kéfir, etc.).

noely9961: Gracias! :3
hantmyo9: de nd
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