• Asignatura: Química
  • Autor: neniomrnarYe5s
  • hace 9 años
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¿Cuál es la diferencia entre una cuajada obtenida por ácido yuna obtenida por cuajo?

Respuestas

Respuesta dada por: Pochicel
1
la vaca posee un acido en duorganismo ese lo extraen para hacer la cuajada y el proceso q hace es endurecer la cuajada y promover las bacterias buenas para formarla mientras que el cuajo en una pastilla para acelerar el proceso
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