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Las variedades más pequeñas efectivamente causan enfermedades pero también sirven para obtener medicamentos el caso más claro es el del llamado Penicillium notatum que produce la pencnilina, el más famoso de los antibíoticos. Además de sus implicaciones en el sector salud, nos relacionamos con ellos en la cuestión gastronómica, los vascos y catalanes son avidos comedores de hongos que les da por llamar zetas y los preparan de las más variadas formas. De forma más amplia se encuentra distribuida la afición a los champiñones que son básicos como compleneto alimentcicio en varias regiones del mundo. en México
JaiderBeltrán12:
Además tiene una fuerte relación con la industria, no solo la farmaceútica sino tambien la cervecera, panadera y de lacteos pues junto con las bacterias los hongos son catalizadores del proceso de fermentación.
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