Respuestas
Respuesta:
Como puedes soponer a las cerezas o frutos del cafeto tiene que separársele las semillas o granos de café. Para esto se la retira el mucilago que las protege, mediante un proceso en húmedo o en seco. Una vez terminado el proceso se obtiene un grano limpio que es el que posteriormente se pasa al tostado.
Respuesta:
liofilizacion es un metodo para obtener cafe en polvo no se si granulado o en polvo
Explicación:
se prepara cafe liquido,este se lleva a una camara de congelacion a una temperatura de quiza unos -30 grados celsius,a esta temperatura el cafe liquido pasa a ser algo asi como barras de chocolate,este se toma y se aplica a una trituradora para molerlo,este se lleva a otra camara para que se caiente o evapore y haci separar los granos grandes de cafe como terrones y eso del polvo de cafe,estos se envasan para despues hacer su previa comercializacion
espero haberte ayudado :D