Question

Termino culinario Blanquear
2.- ¿Qué tiempo lleva blanquear un alimento?
3.- ¿Qué es saltear un alimento?
4.- ¿Cuál es la diferencia entre romeritos y romero?
5.- Menciona que otros tipos de recetas se realizan con los romeritos
6.- Menciona los ingredientes principales de un mole
7.- ¿Cuál es la diferencia entre un adobo y un mole?
8.- ¿Qué tipo de planta son los romeritos?
9.- ¿Qué es la veda? y ¿Cuándo ocurre con los camarones?
10.- Si tuvieras que integrar nuevos ingredientes a la receta de los romeritos. ¿Qué ingredientes integrarías a tu gusto?

Answer 1

Respuesta:

2.Blanquear es una cocción de corta duración en abundante agua hirviendo, va desde unos segundos a dos minutos, dependiendo del ingrediente a cocinar. Esta técnica precisa a continuación de un rápido enfriamiento en agua helada para detener la cocción del alimento

losiento solo pude resolver la dos

se que solo respodi la dos pero puedes dar corona

Answer 2

Respuesta:

Espero que te sirva