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Desde los tiempos coloniales, la ganadería de vacunos, equinos, ovinos y porcinos ha sido la actividad económica fundamental. Esta zona geográfica es la principal en la cría de vacunos para carne y lechero.
Vacunos para carne: entran dentro de esta categoría las razas Charolais, Heresford y Aberdeen Angus.Vacunos lecheros: formado por la raza Holando-Argentino.Preguntas similares
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