Question

Propuestas para aumentar
el consumo de cereales enteros y semillas​

Answer 1

La mejor forma de aumentar el consumo de cereales enteros y las semillas es por medio de la información sobre los beneficios que estos tienen.

Muchas personas consumen poco o no consumen cereales (maíz, el trigo, la avena, el arroz, el quinoa, la cebada, el sorgo, el mijo) ni semillas (amapola, el ajonjolí, alpiste, linaza) debido al desconocimiento de sus beneficios y como prepararlas para aprovecharlas. Por eso es importante difundir información en la población, para que el consumo de estos productos aumente.

Beneficios de consumir cereales y semillas:

• Alto contenido de fibra
• Ricas en calcio y vitaminas B, E, y C
• Ayudan a regular la glucosa y el colesterol
• Ayuda al cuerpo a eliminar toxinas
• Alto contenido de antioxidantes
• Aportan energía para nuestras actividades

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