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¿de donde venían las especias?
venían de Oriente, en caravanas que, cruzando Asia, llegaban a Europa. El comercio y distribución en Europa era una especie de monopolio de ciertos comerciantes, especialmente italianos, que distribuían la mercancía traída por las caravanas
¿para que se usaban?
Las especias son sustancias de origen vegetal que se utilizan para sazonar y conservar los alimentos
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