Question

13. Son los azúcares más complejos que no tienen sabor dulce, no son cristalizables y son de elevado peso molecular:
a) Galactosa c) Glucosa
b) Almidón d) Fructosa

Answer 1

La respuesta es el almidon debido a que es un polisacarido y se caracteriza pOR ser insoluble no ser dulce tener color y ser una macromolecula en cambio la galactosa glucosa y fructosa son lo contrario de el almidon tu respuesta el la letra B. ESPERO QUE TE SIRVA