Question

que son lipidos en los alimentos

Answer 1

Los lípidos son nutrientes indispensables para mantener sano el organismo
Existen dos tipos de fuentes de los lipidos:
1.-Fuentes de lípidos de origen animal: colesterol, triglicéridos, grasas saturadas y trans
2.-Fuente de lípidos de origen vegetal: ácidos grasos insaturados, como por ejemplo ácido omega 3, omega 6 y omega 9, entre otros.