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Respuesta:
hola espero que te sirva
Explicación:
Enteros. Es decir como la naturaleza los produce, con todas sus partes comestibles, por ejemplo, debemos de comer granos con su salvado y germen, o manzanas con cáscara. Los alimentos enteros nos proveen con todos los nutrientes necesarios,en un solo paquete.
Frescos, naturales, reales y de preferencias cultivados de forma orgánica. Nada de alimentos enlatados, congelados, ni modificados genéticamente. Deben de estar libres de químicos, colorantes y conservadores. Es mejor alejarnos de las imitaciones, como la margarina o los endulzantes artificiales, ya que la gran mayoría de las veces tienen consecuencias negativas en nuestro cuerpo. Los alimentos cultivados de forma orgánica, tienen mucho más nutrientes y saben mejor.
De temporada. Para estar en sintonía con el ambiente, es una buena idea elegir ingredientes de invierno en invierno, e ingredientes de verano en verano. Las frutas y verduras de temporada son más baratos y no pierden sus nutrientes tan rápido, como los ingredientes que tuvieron que viajar mucho para llegar a su destino. Además saben mucho mejor.
De procedencia local. Los ingredientes cultivados cerca de tu lugar de origen, saben mejor, cuestan menos y son más nutritivos porque fueron recogidos una vez que ya estaban maduros y no pierden nutrientes en la transportación.
Estar en armonía con la tradición. Debemos de prestar atención a lo que nuestros ancestros comían e incorporar esos ingredientes en nuestras dietas modernas, se vale realizar alguna que otra modificación, por ejemplo menos sal, menos grasa, menos azúcar.
Balanceados. Las dietas que se enfocan en un solo tipo de nutriente, no son recomendables. Es mucho mejor asegurarnos de que estamos consumiendo la cantidad adecuada de proteínas, carbohidratos, grasas y micronutrientes en nuestra dieta. También es importante encontrar el balance en la parte estética de nuestra comida, incluyendo una variedad de sabores, colores y texturas.
Saber rico. No debemos de comer comida “saludable”, si no sabe bien. El chiste es que nuestras papilas gustativas nos ayuden a identificar alimentos enteros, reales y naturales que necesitemos.